Some factors affecting the extraction efficiency and alkaloid content of areca seeds (semen arecae catechi) extract
Main Article Content
Abstract
Objectives: To determine the suitable solvent concentration (Ethanol), temperature and time for the highest efficiency and total alkaloid content of Arecae seeds (Semen Arecae catechi) extract.
Subjects and methods: The extraction proceduce of Semen Arecae catechi was conduced using fractional distillation; The total alkaloid content in the extract (arecoline) was weighted using acid – base titration according to Vietnamese Pharmacopoeia V.
Results: 3 times extraction with 60% EtOH at 60℃ in 12 hours gave the optimal result with 64.48% extraction efficiency; the average total alkaloid content (arecoline) was 0,4572%.
Conclusions: The extraction efficiency and the total alkaloid content of Arecae seeds (Semen Arecae catechi) extract are influenced by solvent concentration (ethanol), temperature, time and the number of extractions. Extracting 3 times with 60% ethanol solvent, in 12 hours, at 60℃ is the optimal extraction condition to obtain the highest extract volume and alkaloid content.
Article Details
Keywords
Areca seeds, Semen Arecae catechi, arecoline.
References
2. Trương Ngọc Thạch và Lê Tự Hải. Nghiên cứu nhuộm vải tổng hợp (50% tơ tằm + 50% polyeste) bằng chất màu chiết tách từ nụ hoa hòe và hạt cau, Luận văn Thạc sĩ Hóa học, Trường Đại học Sư Phạm, Đại học Đà Nẵng, 2022, tr. 51.
3. Amudhan, Hazeena Begum, B. Hebbar. A review on phytochemical and pharmacological potential of Areca catechu L. seed. International journal of pharmaceutical sciences and research, 2012, 3(11), pp. 4151-4157.
4. Bộ Y tế. Dược điển Việt Nam V, 2018, tập 2, Nhà xuất bản Y học.
5. Nguyễn Hữu Thịnh. Khảo sát thành phần hóa học của hạt cau Areca catechu L., Luận văn tốt nghiệp đại học, Đại học Cần Thơ, 2010, tr. 48-52.
6. Bùi Ngọc Phương Châu, Đào Hùng Cường, và Hoàng Kế Chung. Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hợp chất hóa học trong hạt và rễ cây rau. Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7 Đại học Đà Nẵng, 2010, tr.464-468.
7. Chutima Jantarat, Pornpak Sirathanarun, Wilaihong Songserm et al. A Simple and Rapid HPLC Technique for Determination of Arecoline in Areca Nut (Areca catechu L.) Extract. Walailak J Sci & Tech, 2013, 10(1), pp.57-66.